Линия формования хлеба

Компактная линия для разделки и формовки хлебов, батонов и багетов

Компактная линия для производства хлеба состоит из тестоделителя SOFT, конусного окгрулителя ALLROUND, шкафа предварительной расстойки TIMER, второго конусного округлителя ALLROUND и/или ленточного округлителя ROUNDER, закаточной машины MAX и ценрального компьютерного управления MASTER (Siemens). Благодаря тому, что каждый элемент линии получает параметры настройки от программы управления рецептами, для обслуживания всей линии достаточно одного оператора. В зависимости от конфигурации линия позволяет производить широчайшую гамму изделий из тестов с влажностью до ТА 180 с производительностью 1500 — 3000 шт в час.

	Тестоделитель SOFT 3B ГЕРМАНИЯ
	Округление Округлители
	Закатка Закатки